イカ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- イカ(処理済み) 1はい
- ★酒 大さじ2
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★砂糖 大さじ1
作り方
-
1
さかな焼きグリルにイカを広げて入れます。
両面を2〜3分ずつ焼きます。 - 2 ①が触れるくらいに冷めたらキッチンばさみで食べやすい大きさにカットし串にさします。
- 3 フライパンに★材料をいれとろりとするまで煮詰めたら、②を入れて絡めます。
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