ホタテのバター焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ホタテ 7個
- バター 10g
- 白ワイン 小さじ１
- 塩コショウ 少々
- 醤油 小さじ１
作り方
-
1
ホタテを殻から外しサッと水洗いします。
-
2
バターで両面を中火で焼きます。
-
3
塩コショウ、白ワインをふり、醤油をまわしかけます。
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