♢コリコリ美味しい!鶏はらみの塩焼き♢ レシピ・作り方

♢コリコリ美味しい!鶏はらみの塩焼き♢
  • 約10分
  • 300円前後
みのりん86
みのりん86
おつまみに最適!お弁当にもおすすめです❁

材料(2人分)

  • 鶏はらみ 150グラム
  • 片栗粉 大さじ1
  • 美味しい塩 5振りくらい
  • ブラックペッパー 3振りくらい
  • レモン汁 お好みで
  • ごま油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鶏はらみに片栗粉をまぶす。
  2. 2 フライパンに多めの油を引き
    鶏はらみを炒める。
  3. 3 火が通ったら
    塩、ブラックペッパーを加え
    最後にごま油を加えて完成♢
  4. 4 お好みでレモン汁をかけてください☆

きっかけ

調味料で炒めたり、焼肉のタレで炒めたりしましたが、シンプルな味付けが一番美味しかったので❁

おいしくなるコツ

片栗粉をまぶすことで、衣がついたような食感になりより美味しくなります❁マジックソルトなどをかけても美味しいです♢

  • レシピID:1350017257
  • 公開日:2018/12/09
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