蜂蜜入りソースでチキンステーキ レシピ・作り方

蜂蜜入りソースでチキンステーキ
  • 約10分
  • 1,000円前後
じゃが塩
じゃが塩
蜂蜜で深みのある甘さのソースになります

材料(2人分)

  • ステーキ肉 2枚
  • ガーリックパウダー 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 【ソース】
  • ★赤ワイン 大さじ3
  • ★蜂蜜 大さじ1
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★にんにくチューブ 2〜3㎝
  • ★生姜チューブ 1〜2㎝
  • ★塩コショウ 少々
  • キャベツの千切り 1/6個分

作り方

  1. 1 キャベツを千切りにして水にさらし、ザルで水切りしておきます。
  2. 2 お肉は常温に戻して塩コショウとガーリックパウダーをふっておきます
  3. 3 ★材料を混ぜ合わせてソースを作っておきます。
  4. 4 強火で熱したフライパンに入れて焼きめをつけ裏返します。

    蓋をして2〜3分蒸し焼きにします。
  5. 5 キャベツを盛り付けたお皿にお肉を盛り付けます。

    同じフライパンにソースを入れて煮詰め、お肉にかけます。

きっかけ

晩ごはんに

おいしくなるコツ

ソースをキャベツにかけると、無限にキャベツが食べれるくらい美味しいです。

  • レシピID:1350016857
  • 公開日:2018/10/11
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カテゴリ
ステーキ誕生日の料理お祝い・パーティ寿司ステーキソース牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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ステーキソース 蜂蜜 焼き肉 牛ステーキ
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つくったよレポート(1件)

  • Rママ❁°.*
    Rママ❁°.*
    2018/12/31 20:36
    蜂蜜入りソースでチキンステーキ
    とってもおいしいソースでしたまたリピします

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