レモンの風味でさっぱりポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいもは一口サイズに切って水にさらした後、レンジで500w7〜8分加熱し熱いうちに潰しておきます。
潰しながら砂糖と塩コショウで味付けします。 - 2 ハムを細切りにします。
- 3 きゅうりをスライスして塩をふり5分おいたら水分を絞ります。
- 4 ゆで卵は少し半熟くらいが美味しいです。
- 5 ①②③④とマヨネーズ、レモン汁を混ぜます。
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