豚ミンチのつみれ汁 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 お鍋に水とあご出汁のパックを入れて沸かし火を止める。
- 2 白ネギの青い部分は小口切りにする。
- 3 玉ねぎは薄くスライスする。
- 4 生姜はみじん切りにする。
- 5 小さめのボウルに豚肉を入れて粘りが出るまでこね、４の生姜と⭐️の調味料を入れて合わせる。
- 6 １のだし汁に玉ねぎ、ネギの青い部分、わかめ、を入れて沸かし、５の肉だねを丸めたものと素麺を入れて火を通す。
- 7 6をお椀に盛りつけたら出来上がり。
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- 料理名
- 豚ミンチのつみれ汁
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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青魚のつみれでももちろん美味しいです。