さつまいもの厚切りフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも 1本
- 塩 少々
作り方
- 1 包丁で5〜10㎜幅に切って水につけておきます。
- 2 しっかりと水切りします
-
3
170℃の揚げ油で2分くらい揚げます。
熱いうちに塩を振りかけます。
きっかけ
さつまいもの消費
おいしくなるコツ
揚げすぎると固くなりますので火が通る程度に。 塩を砂糖に変えて甘くしても美味しいです。
- レシピID:1350016632
- 公開日:2018/10/25
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