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さつまいもの厚切りフライ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さつまいもの厚切りフライ
  • 100円以下

厚切りなのでホクホク感があって美味しいと思います

作り方

  • 1

    包丁で5〜10㎜幅に切って水につけておきます。

  • 2

    しっかりと水切りします

  • 3

    170℃の揚げ油で2分くらい揚げます。

    熱いうちに塩を振りかけます。

きっかけ

さつまいもの消費

おいしくなるコツ

揚げすぎると固くなりますので火が通る程度に。 塩を砂糖に変えて甘くしても美味しいです。

レシピID: 1350016632

公開日:2018.10.25

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