酢飯 レシピ・作り方
材料(5人分)
- 炊きたてご飯 5合
- ☆酢 100cc
- ☆砂糖 1カップ
- ☆塩 小さじ4
- ☆味の素 少々
作り方
-
1
☆材料を小鍋に入れてかき混ぜながら弱火で温めます。
砂糖が溶けたらすぐに火から外します。
沸騰させないように気を付けましょう。 -
2
炊きたてご飯の上からまわしかて、ご飯を切るように底からサックりとかき混ぜます。
そのまま冷まします。
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