枝豆の美味しい茹で方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 枝豆 100g
- 塩 小さじ1
- 水 200cc
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
枝豆の両端を切り落とします。
面倒だったので私は省いてしまいましたが…(笑) -
2
塩をふりしっかりとこすり合わせるように揉み、うぶ毛をとります。
そのまま洗わずに熱湯で4〜5分茹でます。 - 3 茹で上がったらお湯をきり塩をひとつまみふりましょう。
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