紫色にならない☆なすのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
なすは食べやすく切って水につけておき、使う直前に水切りをする。
-
2
鍋になすと味噌以外の材料を入れて煮立たせます。
沸騰させたまま食べやすく切ったなすを入れます。
-
3
一度に全部入れると温度が下がってしまうので、2〜3回に分けて入れます。
沸騰させたまま煮込むと紫色になりません♪ - 4 2〜3分煮たら、味噌を溶き入れます。
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くまのんち2020/07/11 22:40
美味しくできました☺️ -
りらっくママ☆(お休み中)2020/06/15 17:00
紫色にならず作れました☆美味しかったです。 -
いとこん2020/06/13 23:01
なす入りの味噌汁は好きだけど、変な色になるのが悩みだったので、きれいに出来て嬉しかったです！丁寧な説明ありがとうございました^_^ -
aytmm2018/07/17 09:37
美味しかったです
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