ズッキーニといんげんの☆夏野菜トマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 巨大ズッキーニから必要な量を切り分けます。
- 2 乱切りにします。
-
3
オリーブオイルで炒めます。
塩コショウをふり、玉ねぎと人参も一緒に炒めましょう。 -
4
☆材料を入れて20〜30分蓋をして弱火で煮込みます。
最後の5分でいんげんも入れます。
お皿に盛りパセリをふります。
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