洋風ちらし寿司のお弁当 レシピ・作り方

洋風ちらし寿司のお弁当
  • 約10分
  • 300円前後
じゃが塩
じゃが塩
手巻き寿司で残った具やすし酢を使ってお弁当にアレンジしました!

材料(2人分)

  • ご飯 2合
  • 残った手巻き寿司の具 ひとつかみ程度
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 刻み海苔 大さじ2
  • 白ごま 小さじ2
  • シュウマイ 10個
  • サニーレタス 1枚
  • 【すし酢】 2〜3合分
  • ☆酢 50cc
  • ☆砂糖 60g(1/2カップ)
  • ☆塩 10g(小さじ2)
  • ☆味の素 少々

作り方

  1. 1 前日の手巻き寿司で残った具やすし酢を活用します!
  2. 2 すし酢が残っていなかったら、☆材料を沸騰させないように弱火で溶かして作っておきます。
  3. 3 ご飯にすし酢を混ぜて酢飯を作り冷まします。

    1㎝角に切った手巻き寿司の具を混ぜます。(卵、きゅうり、カニかま、海老、シーチキン等)
  4. 4 お弁当箱に具をまぜたすし飯を詰めてマヨネーズを絞ります。
  5. 5 刻み海苔をのせます。
  6. 6 蒸してあるシュウマイを170℃で2〜3分揚げます。
  7. 7 海苔の上に白ごまをふり、すき間にサニーレタスと揚げ焼売を詰めます。

きっかけ

残り物の手巻き寿司の材料を活用しました

おいしくなるコツ

あれば、シュウマイにスライスレモンを添えてさっぱりと仕上げると美味しいと思います。

  • レシピID:1350015876
  • 公開日:2018/05/31
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ちらし寿司すし飯すし酢ごはんのお弁当(大人用)遠足・ピクニックのお弁当
関連キーワード
ちらし寿司 洋風ちらし 寿司 すし酢
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

  • Rママ❁°.*
    Rママ❁°.*
    2019/03/21 20:07
    洋風ちらし寿司のお弁当
    ごちそうさまでした( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る