タルタルソースでポテトサラダ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
きゅうりはスライスして塩をふり10分くらいおきます。
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2
魚肉ソーセージはスライスしてゆで卵は殻をむいておきます。
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3
新じゃがは皮をむき1個を8等分に切り分けて水に10分程つけておく。
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4
水気を切り耐熱皿に入れてふんわりとラップをしたら500wで8分加熱します。
その間にきゅうりをサッと洗い絞っておきます。
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5
熱いうちに潰して砂糖と塩コショーを混ぜておきます。
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6
ボウルに潰したじゃがいもを入れたらきゅうり、ゆで卵の粗みじん切り、魚ソー、☆材料を加えて混ぜ合わせます。
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7
皿にサニーレタスをおきポテトサラダを盛り付けましょう。
2皿に盛り付けて5人で取り分けて食べました。
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