すき焼きのたれで肉じゃが レシピ・作り方

すき焼きのたれで肉じゃが
  • 約30分
  • 300円前後
じゃが塩
じゃが塩
すき焼きのたれと麺つゆの肉じゃがです

材料(2〜3人分)

  • 牛小間切れ肉 100g
  • じゃがいも 2個
  • 新玉ねぎ 2個
  • 絹さやえんどう 10個くらい
  • 牛脂 1個
  • ☆水 200cc
  • ☆すき焼きのたれ 50cc
  • ☆めんつゆ3倍希釈 50cc
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいもは食べやすく切って水につける。

    玉ねぎをくし切りにする。
  2. 2 中火で牛脂を溶かし牛肉を炒める。
  3. 3 肉の色が変わったら玉ねぎとじゃがいもを入れ油を馴染ませるようにサッと炒める。
  4. 4 ☆材料を入れアルミホイルで落し蓋をしたら蓋をして弱火で煮込む。
  5. 5 20〜30分煮込んだら1分ほど絹さやえんどうを入れて煮る。
  6. 6 皿に盛り付けて完成です。
  7. 7 すき焼きのたれとめんつゆは、味たまごに使った漬けだれをリメイク♪

きっかけ

味たまごに使った漬けだれがあったので

おいしくなるコツ

新玉ねぎが美味しいと思います。

  • レシピID:1350015806
  • 公開日:2018/05/23
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カテゴリ
肉じゃが玉ねぎじゃがいもめんつゆお肉に合うタレ
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すき焼きのたれ めんつゆ 肉じゃが 新玉ねぎ
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つくったよレポート(7件)

  • hana 41
    hana 41
    2021/02/19 05:33
    すき焼きのたれで肉じゃが
    すき焼きのタレ良かったです!少し残ったりして使いきってしまいたい時便利だと思います。
  • あくびちゃんn
    あくびちゃんn
    2020/05/30 00:03
    すき焼きのたれで肉じゃが
    美味しくできました^_^
  • 育ち盛り3人ママ☆
    育ち盛り3人ママ☆
    2020/03/10 13:34
    すき焼きのたれで肉じゃが
    参考にさせていだきました!
    ありがとうございました♪
  • Nico
    Nico
    2019/10/21 12:32
    すき焼きのたれで肉じゃが
    こんにちは♪簡単でいいですね♪味が染みて美味しかったです(*^^*)

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