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ネギたっぷり醤油ラーメン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 生麺

    1玉

  • ラーメンスープ

    1袋(1人前)

  • 水(スープ用)

    300cc

  • 水(麺茹で用)

    1リットル

  • ごま油

    小さじ1

  • 刻みネギ

    ひとにぎり

  • ガーリックパウダー

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ネギたっぷり醤油ラーメン
  • 100円以下

シンプルにラーメンを食べたい時もあるんです

作り方

  • 1

    鍋にスープ用と麺茹で用の水を入れ沸かす。

    その中にサッとスープの素をくぐらせて温めたら器に絞り出しごま油を混ぜておく。

    お湯が沸いたら300ccをスープに入れて溶かしておく。

  • 2

    残りのお湯に麺を入れ規定の時間茹でる。最後の20秒にネギを入れて一緒に茹でる。

    ざるに流したら軽くふってお湯をきる。

    スープに麺とネギを入れる。

    ガーリックパウダーをふる。

きっかけ

夜食に作りました

おいしくなるコツ

お好みで白ゴマをかけても美味しいです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > 万能ねぎ
目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食

レシピID: 1350015769

公開日:2018.05.21

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