喉の痛みに優しい♪ハチミツ大根 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根 1/4本
- はちみつ ヒタヒタになる程度
作り方
- 1 大根の皮をむきサイコロ状に切る。
- 2 ふた付きの容器に大根をいれ、ヒタヒタにつかる程度にはちみつを加えて数時間放置する。
- 3 大根が縮み水分がでてきたら完成。そのまま飲んでもお湯割りにしても良い。
- 4 【注意】一歳未満のお子さまにはハチミツは絶対に与えないでください。
きっかけ
風邪で喉の痛みが激しかったので、応急処置に作って飲みました。
おいしくなるコツ
日持ちしないので2〜3日で飲みきってください。匂いが強いのでステンレスの水筒には入れないほうが良いです。お湯割りを入れて持ち歩いたら、大根の匂いがついて当分取れませんでした。
- レシピID:1350015506
- 公開日:2018/04/16
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- はちみつ大根
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