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喉の痛みに優しい♪ハチミツ大根 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 大根

    1/4本

  • はちみつ

    ヒタヒタになる程度

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
喉の痛みに優しい♪ハチミツ大根

殺菌、消炎作用で喉の痛みに効果あり

作り方

  • 1

    大根の皮をむきサイコロ状に切る。

  • 2

    ふた付きの容器に大根をいれ、ヒタヒタにつかる程度にはちみつを加えて数時間放置する。

  • 3

    大根が縮み水分がでてきたら完成。そのまま飲んでもお湯割りにしても良い。

  • 4

    【注意】一歳未満のお子さまにはハチミツは絶対に与えないでください。

きっかけ

風邪で喉の痛みが激しかったので、応急処置に作って飲みました。

おいしくなるコツ

日持ちしないので2〜3日で飲みきってください。匂いが強いのでステンレスの水筒には入れないほうが良いです。お湯割りを入れて持ち歩いたら、大根の匂いがついて当分取れませんでした。

レシピID: 1350015506

公開日:2018.04.16

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関連情報

料理名
はちみつ大根
料理用途
普段の料理 妊婦さん
関連キーワード
大根はちみつ喉の痛み風邪

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