サクサク♪えのき唐揚げ レシピ・作り方

サクサク♪えのき唐揚げ
  • 5分以内
  • 100円以下
じゃが塩
じゃが塩
スナック感覚でおやつ、酒のつまみに最高です♪

材料(2〜3人分)

  • えのき 大袋1袋
  • 唐揚げ粉 大さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 根本を切ってほぐしたえのきをナイロン袋に入れる。唐揚げ粉も入れてふって混ぜる。
  2. 2 油で揚げる。焦げやすいので気を付けてください。180℃で1分くらい。

きっかけ

鶏のから揚げを作った時に、話題になっていた「えのき」も唐揚げにしてみました。

おいしくなるコツ

色が変わってきたら取り出します。パリパリスナック感覚になります。揚げてるときは柔らかくても、冷めるとパリッとします。

  • レシピID:1350015500
  • 公開日:2018/04/08
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カテゴリ
えのき100円以下の節約料理簡単おつまみ5分以内の簡単料理男の簡単料理
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えのき おつまみ 唐揚げ 簡単
料理名
えのき唐揚げ
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つくったよレポート(3件)

  • きくちねこ
    きくちねこ
    2021/03/21 18:27
    サクサク♪えのき唐揚げ
    パリパリで美味しいですね。
  • Biscoo
    Biscoo
    2020/11/07 10:44
    サクサク♪えのき唐揚げ
    ほぐさないで揚げてみましたが、美味しく出来ました!
    ありがとうございました(^^)
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2018/04/27 14:33
    サクサク♪えのき唐揚げ
    から揚げ粉がなくて片栗粉をまぶして揚げてみました(*´ω`) 結果はご覧の通りですww 又リベンジしなくてはです^^*

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