手羽元と煮卵の甘煮 レシピ・作り方
材料（2､3人分）
作り方
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1
手羽元が沈むくらいに水を入れて、沸騰したら手羽元を入れて、あくを取ります。
合わせておいた調味料を入れて、ゆで卵も一緒に煮込みます。
落し蓋をすると、味がよく染み込みます。
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2
器に盛って、出来上がり！あれば長ネギなどをアクセントに飾ってもいいです。
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