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我が家の回鍋肉・豚肉とキャベツの味噌炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 豚肉

    250g

  • キャベツ

    1/4

  • ピーマン

    3つ

  • 合わせ調味料
  • 白だし

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ3

  • 醤油

    大さじ1

  • 味噌

    大さじ1

  • ウスターソース

    大さじ2

  • 水又はお湯

    20ml

  • 胡麻油

    適量

  • (水溶き片栗粉)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
我が家の回鍋肉・豚肉とキャベツの味噌炒め
  • 300円前後

我が家の定番!子供も大好き。栄養満点、回鍋肉!

作り方

  • 1

    キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさにざく切りし、調味料も混ぜ合わせて用意しておきます。

  • 2

    フライパンに胡麻油をひき、豚肉、野菜の順番で炒め、野菜がしんなりしてきたら、用意していた調味料を入れて混ぜます。

  • 3

    仕上げに水溶き片栗粉を回し入れ、器に盛って、残ったタレをかけて完成!

きっかけ

みんな大好き回鍋肉をサッと作れて、調味料も冷蔵庫にあるもので考えたら、美味しくできました!

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > キャベツ

レシピID: 1350015400

公開日:2018.03.09

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