おいしい☆★揚げないから簡単ヘルシー♪チキン南蛮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
～タルタルソースを作る～
茹で卵はみじん切りにし☆と混ぜておく。 -
2
～鶏肉を焼く～
鶏肉の厚みのあるところに包丁を入れて広げ、厚みを均一にし、塩、小麦粉の順にまぶしておく。 -
3
②の鶏肉を皮を下にしてフライパンにのせ、強めの中火でこんがりとするまで焼く。
- 4 鶏肉をひっくり返して、弱火にし、中まで火が通ったら混ぜ合わせた○を入れて絡めるようにして火を止める。
-
5
～仕上げる～
鶏肉を食べやすい大きさに切ってお皿に盛り、①のタルタルソースをかけて完成です。
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- 料理名
- チキン南蛮
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大福・あんこ2018/03/15 18:58
油なしで、カリッと揚げ焼きできるんですね！
旦那さんにも大好評でした♪
とってもおいしかったです
(●´ω｀●)
ありがとうございました☆
レシピへのコメント
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なのに、とってもおいしいんです☆