ビニール袋で材料4つ♪ココアショートブレッド レシピ・作り方

ビニール袋で材料4つ♪ココアショートブレッド
  • 約30分
☆あゆせ☆栄養士
☆あゆせ☆栄養士
ざくざくのあまぁいショートブレッド☆
コーヒーとよく合います♪

私は多めに焼いて、くずしてアイスと一緒に食べたり、フィリングにも使ったりします(*^^*)

材料(8人分)

  • バター 100g
  • ○純ココア 25g
  • ○砂糖 70g
  • ○薄力粉 130g

作り方

  1. 1 ○を丈夫なビニール袋に入れて空気を入れてふって全体を混ぜる。
  2. 2 冷蔵庫から取り出したばかりのバターをサイコロ程度の角切りにして①に入れ、バターをつぶすようにして混ぜる。
  3. 3 バターが小豆大になったら、まとめるように軽くもんで、1㎝程度の厚みに生地を広げる。(麺棒がなかったら、手で押して広げてもOK)
  4. 4 ビニール袋の上の部分を切って広げ、好きな大きさにカットして、フォークでところどころ穴をあけ、クッキングシートをしいた鉄板にのせて、180℃にあたためたオーブン25分焼く。

きっかけ

以前からよく作る、ざくざくなクッキーを手軽に、洗い物を減らして作ってみました♪

おいしくなるコツ

焼きすぎると焦げて苦くなるので気をつけて下さい。 焼きたては崩れやすいので触らないように気をつけてください。

  • レシピID:1350015361
  • 公開日:2018/02/26
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関連情報

カテゴリ
ショートブレッド卵を使わない(卵アレルギー)ココアその他のクッキーバレンタインの焼き菓子
関連キーワード
簡単 ショートブレッド クッキー チョコ
料理名
ココアのショートブレッド
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