炊飯器とHM第２段☆ジャム入りヨーグルトケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ2(20g)
- ヨーグルト(牛乳でも可能) 150g
- ホットケーキミックス 150g
- バター 大さじ2(25g)
- お好みのジャム(今回はブルーベリー) 25g
作り方
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1
ボウルに、卵と砂糖、ヨーグルトを入れてよく混ぜる。
- 2 ホットケーキミックスをいれてさっくりとまぜ、溶かしバター(レンジで20秒～)を入れて更に混ぜる。
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3
生地の1/3程度を別の容器に入れ、そこにジャムを入れてまぜる。
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4
炊飯器のお釜に②の生地をすべて流し入れて、上から③のジャム入り生地を円を描くように流し入れた後、スプーンなどで全体をざっと混ぜる。
-
5
炊飯器にセットし、普通炊飯にして焼く。
スイッチが切れたら楊枝をさして、何もついてこなければやき上がりです。
まだ焼けていないようであれば、もう一度スイッチを入れて10分ほど焼く。
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シラユカ2018/09/17 11:06
家にあるもので出来ました。パンに塗るだけでは飽きてしまうので、違うジャムでも焼いてみたいです。
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