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こんがり焼いておいしいガーリックマヨ焼きチキン☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
こんがり焼いておいしいガーリックマヨ焼きチキン☆
  • 300円前後

鶏肉だから低コストなのに満足♪
リピートしたくなる味です(^-^)/

作り方

  • 1

    鶏肉は一口大にカットし、ビニール袋に○と一緒に入れてもんで、小麦粉も入れて、軽く混ぜるようにもむ。

  • 2

    フライパンにマヨネーズと①を入れて、中火にかけてこんがりと色づいたらひっくり返して火を少し弱めて中まで火が通るまで焼く。

  • 3

    お皿に盛り、粗びきこしょうをふって完成です☆

きっかけ

タレにつけて時間をおいて…という時間がなくて、普段なら米油で焼くところを、少しでも風味が出るようにマヨネーズで焼いてみました☆
漬け時間がなくて短時間で作れるのに、家族の反応は、こっちの方が美味しかったみたいです(^_^ゞ

おいしくなるコツ

時間があれば、鶏肉に○をもみこんで、少し時間をおくと、更に味がしみこんでおいしくなります♪
鶏肉は皮の方から先に焼き、ふたはせずに焼きあげた方が、パリッとしておいしいです☆

レシピID: 1350015082

公開日:2017.10.31

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料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ
関連キーワード
鶏むね鶏肉簡単おつまみ

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