ジューシーで美味しい!なすとえのきの甘辛炒め レシピ・作り方

ジューシーで美味しい!なすとえのきの甘辛炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
* K a n a *
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ジューシーでとっても美味しいです。ご飯によく合います。

材料(2人分)

  • なす 2本
  • えのき 1/2袋
  • 豚小間 100g
  • ★酒 大2
  • ★醤油 大2
  • ★みりん 大2
  • ★生姜チューブ 3cm

作り方

  1. 1 フライパンにたっぷりめの油をひき、斜め切りにしたなすと2分割にしたえのき、豚小間を炒める。火が通ったら★の調味料を入れる。

きっかけ

夜ご飯に作りました。

  • レシピID:1350014485
  • 公開日:2017/03/21
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つくったよレポート(2件)

  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2021/10/16 17:56
    ジューシーで美味しい!なすとえのきの甘辛炒め
    美味しかったです^ ^
    ご馳走様でした!
  • にこのり
    にこのり
    2018/08/11 11:25
    ジューシーで美味しい!なすとえのきの甘辛炒め
    しっかりした味でゴハンが進みますね!
    調味料の配合も覚えやすいしちゃちゃっと作れました(^_^)

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