タコのアヒージョ風カルパッチョ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
茹でたタコをスライスして、やや深みのパスタ皿等に並べる。
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2
タコに粗塩、パプリカパウダー、をまんべんなくかけておく。
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3
鍋にオリーブオイルとニンニクスライス、鷹の爪を入れて弱火でニンニクが沸々とするまで火をいれる。
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4
火を止めて30秒程冷まして、タコにこれをかける。
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5
レモンを絞ってかける
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6
最後にお好みでパセリみじん切りとバージンオイルをかけて下さい。
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