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簡単!本格クッキー! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 薄力粉

    120g

  • 砂糖

    50g

  • 無塩バター(マーガリン)

    70g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!本格クッキー!
  • 300円前後

約30個分のレシピです☺︎
簡単なのに味は本格派!
ふるい不要!
ビニールの中で食材をこねるだけで生地ができます☺︎

作り方

  • 1

    きれいな透明ビニール袋に小麦粉と砂糖を入れて降る
    ※ぶ厚めのビニール袋だと破れにくいのでオススメです!

  • 2

    バターまたはマーガリンをいれて粉っぽさがなくなるまで手でこねる
    ※袋が破れないように気をつけて!
    ※バターは体温で溶かしながらこねます

  • 3

    直径3センチほどの棒状にして冷蔵庫で30分ほど冷やして固める

  • 4

    ビニールから出して1センチほどの厚さに輪切りにする

  • 5

    クッキングシートの上に並べ、170℃に予熱したオーブンで約20分焼けば完成

きっかけ

適度に手間をかけ、めんどくさい作業は省いて作れるクッキーレシピで忙しいときにお菓子を作りたかったので

おいしくなるコツ

お好みでアーモンドスライスをお好みで入れて袋の中で砕き混ぜます(写真はアーモンド入りのものです)
焼きたてよりも2日目のほうがバターの風味が効いてが美味しいです☺︎
砂糖は分量以上に入れすぎると焦げやすくなるので注意!

レシピID: 1350014327

公開日:2017.02.15

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関連情報

料理名
クッキー
料理用途
おもてなし お祝い 贈り物

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