簡単おかず!なすと長ネギの甘辛炒め レシピ・作り方

簡単おかず!なすと長ネギの甘辛炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
* K a n a *
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甘辛ダレがじゅわっと染みて美味です。ごま油が効いて美味しいです。

材料(2人分)

  • なす 1/2本
  • 長ネギ 1本
  • ★塩胡椒 少々
  • ★だしの素 小1/2
  • ★酒 大1
  • ★醤油 大1
  • ★みりん 小2
  • ごま油 適量

作り方

  1. 1 なすと長ネギを斜め切りにする。たっぷりめのごま油をひいたフライパンでなすと長ネギを炒め、★の調味料を入れて炒めれば完成!

きっかけ

夜ご飯の副菜に作りました。

  • レシピID:1350014164
  • 公開日:2017/01/06
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なす全般長ネギ(ねぎ)
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