牛ブロック肉で！ステーキの玉ねぎソースがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛ブロック肉 1個
- 塩胡椒 少々
- ★玉ねぎ 1/4個
- ★醤油 大3
- ★みりん 大1
- ★砂糖 大1/2
- ★酒 小1
- ★にんにくチューブ 3cm
作り方
-
1
牛肉に塩胡椒をし、油をひいたフライパンで全面焼き色がつける。180℃のオーブンで20分程焼く。
-
2
玉ねぎをすりおろす。小鍋に★の調味料を入れて弱火にかける。玉ねぎが甘くなってきたら玉ねぎソースをステーキにかける。
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