しらすと油揚げの炊き込み御飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お米は洗ってザルに30分あげておく。
※30分以上上げておくとお米が割れてくるので注意。 - 2 白ごまは油を敷いてないフライパンで炒ってお皿に取る。
- 3 1のフライパンにまた油を入れずにしらすを入れて炒り、少しパリッとさせる。
- 4 油揚げは縦横半分に切ってから細切りし、3のフライパンに同じく油を敷かずで少しパリッとするまで焼き、⭐️の調味料を入れて油揚げと合わせる。
- 5 1のお米を炊飯器に入れ、水、しらす、油揚げを調味料ごと入れて炊く。
- 6 語が高い上がったら2の白ごまを入れて混ぜ、お茶碗についで出来上がり。
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- その他の炊き込みご飯
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- しらすと油揚げの炊き込み御飯
あぽちょふ
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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