サクサクに技あり 夏っぽい彩りかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍枝豆 80g
- 冷凍コーン 50g
- 干し海老 5g
- 玉ねぎ 小半分
- 薄力粉 80g
- 冷えたビール 50g
- カレー塩 少々
- あげるためのサラダ油 適量
作り方
- 1 ボウルに冷凍の枝豆とコーン、干しエビ、薄切りにして長さを半分にした玉ねぎを入れる。
- 2 1に薄力粉をふるい入れ、具材と混ぜ合わせて粉を絡める。
- 3 2に冷たいビールを少しずつ入れ、混ぜ合わせる。
- 4 サラダ油を熱して3の具材の1／6をそっと油に入れて形を整え、両面色よく揚げる。
- 5 油を切ってお皿に盛りつけてカレー塩を添えて出来上がり。
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あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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りぽひめ2017/03/19 19:18
ビール⁉︎と思いました‼︎が、サクッとしました(*´艸｀)
また作ります♫
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