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きゅうりの塩もみレシピ・作り方

きゅうりの塩もみ

約10分
100円以下

こうちっち0526

こうちっち0526

きゅうり消費に！

みんながつくった数 9 件

材料（4人分）

きゅうり 2本
生姜 2欠片
塩小さじ二分の1くらい

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作り方

1 きゅうりは輪切りに(大きい自家製のきゅうりの場合は半分に切って、種取ってます)、生姜は千切りにします
2 ビニール袋に切ったきゅうりと、千切りにした生姜を入れて、塩を入れて揉みます
3 1時間くらい冷蔵庫で寝かせて、食べる時に水分をぎゅっと絞って皿に盛ります
4 お好みでわさび醤油でお召し上がりください

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりが沢山家でなっているので‥消費に！

おいしくなるコツ

生姜の千切りはたっぷりめが好きです。このきゅうりの塩もみをわさび醤油をかけ、ご飯とこれとを海苔で巻いてたべるのが我が家流です

レシピID：1350013313
公開日：2016/07/24

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カテゴリ: きゅうり

料理名: きゅうりの塩もみ

こうちっち0526

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7 件

つくったよレポート（7件）

にっこにこABC
2020/08/02 13:15

夏に生姜＋きゅうり良いですね。わさび醤油で海苔巻ご飯美味しい‼️
まめもにお
2020/06/27 20:02

こんばんは。
家庭菜園のきゅうりで、作りました。
きゅうりが大好きなので、パリパリ食べちゃいました。
とても美味しかったです。
ご馳走様でした。
xmickyx
2017/04/17 21:03

美味しかったです(*^^*)
ごちそうさまでした☆
およねこ45
2016/12/15 13:13

作りました。
ありがとうございました。

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