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お弁当にも!簡単ふわふわミートボール レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1〜2人分

  • 合挽き肉or豚挽肉

    80g

  • 玉ねぎ

    1/8個

  • ※塩胡椒

    少々

  • ※醤油

    小1/2

  • ※生姜チューブ

    2cm

  • ※にんにくチューブ

    1cm

  • ※片栗粉

    小1

  • ★ケチャップ

    大1

  • ★とんかつソース

    大1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当にも!簡単ふわふわミートボール
  • 100円以下

噛むとふわっと美味しいミートボールのレシピです。簡単なのでお弁当にも!

作り方

  • 1

    玉ねぎを微塵切りにする。ボールに挽肉、玉ねぎ、※の調味料を全て入れ、手でこねる。

  • 2

    フライパンに油をひき、タネを丸く形成して焼く。火が通ったら火を止め、★を合わせた調味料を入れて転がす。全体にタレが絡んだら完成!

きっかけ

お弁当用に作ってみました。

おいしくなるコツ

肉だねは柔らかめなので、焼く時に崩れないように注意して下さい。

レシピID: 1350013287

公開日:2016.07.19

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料理名
ミートボール

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