お弁当にも!簡単ふわふわミートボール レシピ・作り方

お弁当にも!簡単ふわふわミートボール
  • 約10分
  • 100円以下
* K a n a *
* K a n a *
噛むとふわっと美味しいミートボールのレシピです。簡単なのでお弁当にも!

材料(1〜2人分)

  • 合挽き肉or豚挽肉 80g
  • 玉ねぎ 1/8個
  • ※塩胡椒 少々
  • ※醤油 小1/2
  • ※生姜チューブ 2cm
  • ※にんにくチューブ 1cm
  • ※片栗粉 小1
  • ★ケチャップ 大1
  • ★とんかつソース 大1/2

作り方

  1. 1 玉ねぎを微塵切りにする。ボールに挽肉、玉ねぎ、※の調味料を全て入れ、手でこねる。
  2. 2 フライパンに油をひき、タネを丸く形成して焼く。火が通ったら火を止め、★を合わせた調味料を入れて転がす。全体にタレが絡んだら完成!

きっかけ

お弁当用に作ってみました。

おいしくなるコツ

肉だねは柔らかめなので、焼く時に崩れないように注意して下さい。

  • レシピID:1350013287
  • 公開日:2016/07/19
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カテゴリ
ミートボール・肉団子
料理名
ミートボール
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