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ナンプラーなし!簡単美味しいガパオライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ご飯

    茶碗2杯

  • 合挽き肉or豚挽肉

    200g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • パプリカ

    1/2個

  • バジルの葉

    10〜15枚

  • 2個

  • 塩胡椒

    少々

  • ★醤油

    小2

  • ★とんかつソース

    小1

  • ★にんにくチューブ

    3cm

  • ★豆板醤

    小1/4

  • ★甜麺醤

    小1/4

  • ★砂糖

    小1/4

  • ★酒

    小1

  • ごま油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ナンプラーなし!簡単美味しいガパオライス
  • 300円前後

バジルが香るガパオに目玉焼きがとろ〜り絡んで絶品!ナンプラーを使わないのでクセがなく食べやすいです。是非お試しあれ。

作り方

  • 1

    玉ねぎとパプリカを微塵切りにする。バジルも軽く刻んでおく。

  • 2

    フライパンにゴマ油をひき、玉ねぎ、パプリカ、挽肉を炒める。火が通ったらバジルを加え、塩胡椒をふり、★の調味料を入れる。タレが絡んだらご飯の上にかけ、目玉焼きを作って乗せれば完成!

きっかけ

家庭菜園のバジルを収穫したので。

レシピID: 1350013261

公開日:2016.07.19

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.03.15

    美味しく簡単でした

    作っていただきありがとうございます!
    簡単で美味しいと言っていただいて
    とっても嬉しいです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

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レシピへのコメント

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料理名
ガパオライス

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