鶏胸肉が簡単にしっとり生まれ変わる！サラダチキン レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
＊ K a n a ＊
パサつく鶏胸肉が簡単にしっとりぷりっと美味しく生まれ変わります。是非お試しあれ！必ず耐熱温度が100℃以上のラップにして下さいね。私はサランラップで作りました。
材料（2人分）
- 鶏胸肉 100g
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
鶏胸肉の皮を取り、塩胡椒をまぶす。一口大に切って1列に並べ、ラップで丁寧にきっちりと包む。春巻きを巻くような感じで、お湯に肉が触れないようしっかり包んで下さい。
-
2
お湯を沸騰させ、火を止める。この中に10〜15分間鶏胸肉を入れる。この際蓋をして下さい。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- サラダチキン
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