カニ缶の卵白仕立て レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 熱した中華鍋に胡麻油をしいて、生姜のみじん切りを炒める。蟹缶を入れ、さらに炒める。
- 2 ソウミシャンタンを調理酒と水で溶いて回しかけて煮立ったら、良く溶いた卵白を加えます。
-
3
卵白が沸々してきたら、弱目の中火で良く混ぜながら煮る。
卵白が固まってきたら、塩胡椒で味を整えて、水溶き片栗粉で味とろみを出し完成です。 - 4 万能ねぎを彩りに！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
