パイナップでコクをプラス！生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肩ロースは筋切りして塩胡椒、片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンを熱し、サラダ油を入れて、強めの中火で豚肉の表面を焼く。
-
3
醤油、調理酒、すりおろした生姜、すりおろしたパイナップルを混ぜ合わせる。
2〜3回に分けて、豚肉に回し入れる。 - 4 豚肉に火が通ったら完成です。
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