しゃきしゃき★もやしつくね レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鶏胸の皮を取って、小さく切って、フードプロフェッサーでひき肉にします。
生姜と酒、もやしをまぜます。
-
2
フライパンにごま油を熱し、つくねをスプーンですくって、広げて焼きます。両面焼いたらみりんと醤油をかけて、みりんのアルコール分がとんだら完成です。
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- 料理名
- しゃきしゃき★もやしつくね
かふぇもか0301
料理は大好きだけど毎日献立に悩む主婦です(´д｀|||)
恥ずかしながら克服できていない好き嫌いがあり、おそらく偏ったレシピになっています。
しいたけ・しめじ・エリンギ・マイタケ→えのき
ねぎ→玉ねぎ・にら
グリンピース・そら豆→枝豆
に置き換えて同じような栄養は摂取できるようにしています。
レシピサイトに登録するのは初めてなので
わからないこともありますが
よろしくお願いします(о´∀`о)
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