豚こまで☆簡単ミルフィーユカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま(好みの部位の薄切り肉でも) 200g
- マジックソルト 小さじ2
- 小麦粉 大さじ2
- 卵 1個
- パン粉 約1.5カップ
- サラダ油かオリーブオイル フライパン1センチぐらい
- 粉チーズ 大さじ1
作り方
-
1
ポリ袋に豚肉を入れてマジックソルトと小麦粉をまぶします。4等分して、かたまりごとに粉チーズを入れた溶き卵、パン粉をつけます。
-
2
フライパンに油を1センチぐらい入れ170℃で転がしながらきつね色になるまで、約10分揚げ焼きにしたらできあがりです。
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- 料理名
- 豚こまで☆簡単ミルフィーユカツ
かふぇもか0301
料理は大好きだけど毎日献立に悩む主婦です(´д｀|||)
恥ずかしながら克服できていない好き嫌いがあり、おそらく偏ったレシピになっています。
しいたけ・しめじ・エリンギ・マイタケ→えのき
ねぎ→玉ねぎ・にら
グリンピース・そら豆→枝豆
に置き換えて同じような栄養は摂取できるようにしています。
レシピサイトに登録するのは初めてなので
わからないこともありますが
よろしくお願いします(о´∀`о)
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