パンケーキのコブサラダ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ボウルに、牛乳と溶き卵を入れよくわぜ合わせ、更にミックスを入れ混ぜ合わせる。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ熱し、１を流し込みパンケーキを２枚焼く。
- 3 ２でパンケーキを焼き終えたら、ベーコンを食べやすい大きさに切り、こんがり焼く。
- 4 きゅうりは下処理した後、輪切りに切り、プチトマトは半分に、アボカトとゆで卵は食べやすい大きさに切る。２のパンケーキも食べやすい大きさに切る。
-
5
器に３のベーコンと、４のきゅうり、ミニトマト、パンケーキ、アボカト、ゆで卵を並べて盛り付ける。
-
6
★印の調味料を混ぜ合わせておき、食べる直前にかけ、全体を混ぜ合わせていただく。
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