えのきは大袋を買って冷凍保存がおすすめ☆ レシピ・作り方
材料（約5回分人分）
- えのき 大袋1つ
- フリザーバッグ 1つ
作り方
- 1 えのきは洗わずに、いしづきを切り落として、使いやすいサイズに切ります。
- 2 フリーザーバックに入れある程度バラバラになるようにほぐします。
-
3
冷凍庫で凍らします。
完全に凍ったらほぐして空気を抜きます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- えのき100円以下の節約料理
かふぇもか0301
料理は大好きだけど毎日献立に悩む主婦です(´д｀|||)
恥ずかしながら克服できていない好き嫌いがあり、おそらく偏ったレシピになっています。
しいたけ・しめじ・エリンギ・マイタケ→えのき
ねぎ→玉ねぎ・にら
グリンピース・そら豆→枝豆
に置き換えて同じような栄養は摂取できるようにしています。
レシピサイトに登録するのは初めてなので
わからないこともありますが
よろしくお願いします(о´∀`о)
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
パッパー2022/02/14 05:56
バラバラにせずに入れてしまいましたが、特に問題なしでした♪ -
シェリママ☆☆2019/12/23 21:06
便利ですね！ -
johnny_bean2016/05/02 11:32
お知恵拝借、助かりましたアリガトウ。これさえあれば、見切りなエノキの２パック買いも怖くないですねっ！！ -
愛犬7772016/01/13 22:38
危ない危ない、冷蔵庫で萎びかけていたエノキを救済できました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
少ししか使わない時も大袋で買ってストックしておくと、お得で便利です♪