☆*:・☆豆腐と長ネギのピリ辛スープ☆*:・☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐は水を切り、食べやすい形にカットする。
長ネギは小口切りにしておく。
鍋に万能だしと塩を入れて中火で熱する。この中に豆腐をいれておく。 -
2
別容器で味噌と練りごまを混ぜあわせておく。
1の鍋が温まったら、器に盛る。
これにラー油を掛ける。
さらに1の長ネギも振り掛けるように豆腐に乗せる。 -
3
2の容器に唐辛子を掛ける。
2の味噌をトッピングして完成(*^-^)
きっかけ
夫が風邪で寒がるので温かくなるものを作ってみました。
おいしくなるコツ
辛さの程度はお好みでどうぞ。 万能だしを使わない場合には塩を使わない方がいいかと思います。 味噌に普通のごまを混ぜても美味しいかと思います♪
- レシピID:1350011423
- 公開日:2015/02/27
関連情報
- 料理名
- 豆腐と長ネギのピリ辛スープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
出来るならお手軽に☆
夫が風邪をひいた時に作ったものです♪