わかめと長ねぎと柚子入りのコンソメスープ☆*・ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
万能だしを耐熱容器に入れてレンジ(600W)で3分チンする。
その間、乾燥わかめを水で戻し、長ねぎを食べ易いように切っておく。 -
2
器に1の万能だしが熱いうちにコンソメの顆粒と柚子の顆粒を入れて溶けるまで良く混ぜる。
1のわかめと長ねぎを入れて、長ねぎが柔らかくなるのを待つ。 - 3 2の長ねぎが柔らかめになったら、白ごまを入れて完成(*^-^)
きっかけ
夫が風邪をひいて食欲が無いのでシンプルに食べられるものを作ってみました。
おいしくなるコツ
手順の1で、予めわかめを戻し、長ねぎを切ってから万能だしに入れてレンジでチンするともっと早く出来ます。 胡麻は白でも黒でもOKです!
- レシピID:1350011401
- 公開日:2015/02/24
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柚子は時間短縮の為、市販の顆粒を使いました。
柚子がある方は柚子の絞り汁を入れたら美味しいと思います♪