カツオの竜田揚げ レシピ・作り方

カツオの竜田揚げ
  • 約30分
  • 300円前後
Maybee*
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簡単♡
さっくり美味しい\(^o^)/

材料(2〜3人分)

  • カツオ 300g
  • 揚げ油 適量
  • 片栗粉 大さじ3〜4
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎ニンニク、生姜チューブ 各2cm

作り方

  1. 1 カツオは食べやすい大きさに切りキッチンペーパーなどで余分な水分をとる
  2. 2 ◎をよく混ぜ1のカツオをいれ最低でも10分はつけおく
  3. 3 表面に片栗粉をまぶし、170度の油でいい具合に揚げたら出来上がり

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1350010532
  • 公開日:2014/09/04
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かつお
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