しらたきのたらこ和え レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
しらたきは熱湯で茹でて、しっかりアク抜きをする。
食べやすい様に切る。 - 2 サラダ油をひいたフライパンを温め、しらたきを炒める。
- 3 皮を取り除いたたらこを入れて、たらこがパラパラになるまで、炒める。
- 4 醤油で味を整えて、完成です!
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- たらこ日本酒に合うおつまみすきまおかず
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