☆*:・簡単に出来る★大根の漬物☆*:・ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
大根は皮を剥き、半分に切っておく。
柚子は皮を洗い皮を刻んでおく。
実の汁は別容器に入れておく。 - 2 大きめの容器（または大きめのジップロック）に日本酒、砂糖、塩ｔ６おいの柚子を入れて良く混ぜる。大根をキチンと漬かるように入れて蓋をして暗置所で２晩～３日位、漬けておく。
-
3
大根の水分が出て、味が染み込んでいたら、大根だけを取り出して食べる分だけを切って、器に盛り付け完成（*＾-＾）
一種間はもちます♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 大根の漬物
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
hottyoi2014/10/16 11:54
柚子の風味が効いていてさっぱりした味付けでポリポリ美味しくすぐなくなっちゃいました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
分量はお好みで調整も可能です♪