オクラとエリンギ、合挽き肉のオイスター煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラは1cmくらいの輪切り、エリンギは小さ目の一口大に切る。
- 2 フライパンを温め、合挽き肉にコショウをして、パラパラになるまで炒める。(テフロン加工のフライパンなので、油は使いません。)
- 3 オクラとエリンギを入れて、☆を入れて、一煮立ちさせ、汁気が無くなったら完成です!
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リヴィエ2018/08/29 14:17以外な組み合わせですが美味しいですね。
レタスで包んで食べました。