とりそぼろの三色ごはん レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
-
1
※インゲンそぼろをつくる
お湯を沸かして、両端を切ったインゲンと、塩を入れ、好きなゆで加減でゆでる。（私は2分くらいがベスト） - 2 ゆであがったインゲンは5mm程度に切って出来上がり
-
3
★炒り卵をつくる
★の材料も冷えたフライパンや鍋にいれて、よくまぜ、混ざったところで火をつける。 - 4 火をつけたらひたすら良く混ぜて火を通して出来上がり。（よく混ぜないと卵がきれいにぽろぽろになりません）
-
5
☆鶏そぼろをつくる
☆の材料を冷えたフライパンや鍋に入れて、よくまぜ、混ざったところで火をつける。 - 6 火をつけたらひたすらよく菜箸で混ぜて火を通して出来上がり。（よく混ぜないと鶏そぼろがきれいにぱらぱらになりません）
- 7 ご飯の上にお好きなように盛りつけて完成です。お好みで刻み海苔もどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 三色丼・そぼろ丼
- 料理名
- そぼろご飯
mikyomama
幼児2人を育児中の専業主婦です。
いろいろなレシピサイトを活用していますが、我が家好み(醤油濃いものよりも、だしがきいていたり、少し甘めの味付けが好き♡)に微調整の上たどり着いたレシピを覚え書きついでにアップしていこうと思います。
同じような好みの方のご参考になればうれしいです^_^
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
この順番なら鍋を洗わなくてキッチンペーパーでさっとふくだけでどんどんと具ができあがります。