ホットプレートで屋台風焼きそば レシピ・作り方

ホットプレートで屋台風焼きそば
  • 約15分
  • 300円前後
ピンクラム
ピンクラム
ホットプレートで焼きそばを作ると大量の野菜をたっぷりと炒めることができて、麺ももっちり美味しい屋台風になります♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ホットプレートを200℃にセットしておく。
  2. 2 イカ、豚肉、キャベツは一口大、タマネギ、ピーマンは、太めの千切りに切る。
    焼きそば麺は袋のまま30秒、電子レンジにかけ、もみほぐしておく。
  3. 3 1.に豚肉を広げて置いていき、裏表こんがり焼く。
    続けて豚肉から出てきた油で野菜を炒め、塩コショウする。
  4. 4 3.の野菜がしんなりしてきたら、ウスターソース、イカを投入し、更に炒める。
  5. 5 ホットプレートの温度を180℃ぐらいに下げて、焼きそば麺、中濃ソース、鶏がらスープの素を投入し、全体的によく絡ませる。
  6. 6 お好みの量を皿に盛って、鰹節をかけたら完成。

きっかけ

野菜を大量に入れすぎて、フライパンでは炒めきれなかったため、ホットプレートで作るレシピを考えました。

おいしくなるコツ

お好みで、天かすなどを一緒に炒めたり、紅しょうがを添えても美味しいです。

  • レシピID:1350009929
  • 公開日:2014/05/19

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ソース焼きそば
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夜店 屋台風 夏祭り ソース
料理名
屋台風焼きそば
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つくったよレポート(7件)

  • ☆r☆77
    ☆r☆77
    2021/02/21 09:11
    ホットプレートで屋台風焼きそば
    美味しくできました\(^^)/
  • あやなおちゃん
    あやなおちゃん
    2020/11/29 19:07
    ホットプレートで屋台風焼きそば
    美味しくできました。有難うございました。
  • hannah212
    hannah212
    2020/08/22 21:48
    ホットプレートで屋台風焼きそば
    普段あまり焼きそばを食べてくれない子供がおかわりまでしてくれました。
  • 春よ来い274
    春よ来い274
    2020/03/07 14:03
    ホットプレートで屋台風焼きそば
    焼きそばもホットプレート効果で盛り上がりました。

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