ささみと野菜の中華炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ささみはスジをとって食べやすい大ききにきって醤油と酒をふってもみ１５分程おき表面に片栗粉をまぶす
- 2 ナスとピーマンはそれぞれ適当な大きさに切る
- 3 フライパンにごま油を熱し１と２を入れ炒める
- 4 ささみの表面に焼き色がつき野菜に火が通ったら◎を回し入れさっと炒め出来上がり
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