ジャガイモとギョニソの卵ケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- ジャガイモ ２個
- 魚肉ソーセージ １本
- サラダ油 大さじ１
- 溶き卵 １個分
- ◎ケチャップ 大さじ２
- ◎ウスターソース 小さじ１
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむき適当な大きさに切って耐熱の皿にいれ５００wのレンジで５分程加熱し火を通す
- 2 魚肉ソーセージは食べやすい大きさに切る
- 3 フライパンにサラダ油を熱し１と２を入れ炒める
- 4 ジャガイモと魚肉ソーセージに焼き色がついてきたら溶き卵を回し入れはしでかき混ぜながら炒める
- 5 卵が固まってきたら◎を回し入れ絡めながら炒め全体が馴染んだら出来上がり
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